孤軍後裔慶典 清境長街宴秀滇緬美食

作者: 年代新聞 | 年代新聞 – 2012年10月18日 下午3:58

南投清境地區,住了不少雲南緬甸撤退的孤軍後裔,最近特地舉辦”‘長街宴”,將滇緬的傳統美食,像是椒麻雞、雲南咖哩,總共兩百多道菜,排在長桌上,綿延長近百公尺,讓上百人免費享用。

穿上哈尼族傳統服飾,社區居民用舞蹈和音樂,迎接遠道而來的遊客。除了傳統舞蹈,地方居民和周遭民宿業者合辦長街宴,像是椒麻雞、雲南咖哩,通通都是傳統的滇緬美食,宴席綿延近百公尺,還有業者端出披薩和月亮蝦餅,讓上百人一起品嘗。民眾樂得嚐鮮,都覺得很好吃也很好入口,滇緬美食獲得一置好評。

長街宴是清境地區,從雲南緬甸撤退的孤軍後裔所帶來的傳統節慶,象徵祈福和居民團結的用意,2百多道菜和遊客一同享用,成為特色,不用出國,就能在南投享受正宗的滇緬美食。

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