彰化肉圓 685公斤破紀錄

作者: 【記者方一成/彰化報導】 | 台灣新生報 – 2012年11月19日 上午12:06

彰化縣政府近年來積極推廣在地美食,今年擴大舉辦「二○一二彰化美食節」,昨(十八)日下午在體育館「挑戰世界最大肉圓」,展現彰化特有的美食文化,並促進彰化休閒旅遊商機,推廣觀光產業;彰化縣長卓伯源、立委魏明谷、縣議員賴岸璋、黃育寬、洪宗熠、明道大學校長陳世雄、彰化縣副縣長楊仲及縣府各單位主管、以及來自全國各地的鄉親共同見證這歷史的一刻,當六八五公斤的肉圓破紀錄時,現場響起如雷的掌聲,隨後,卓縣長也將這個超級大肉圓分予現場的民眾,共同分享這份喜悅。

卓縣長表示,彰化縣政府積極推廣文創,在去年創下親子共讀、舞獅、小提大奏三項世界紀錄後,這次更製作世界最大的肉圓,讓大家知道最好吃的肉圓在彰化,世界最大的肉圓在彰化,今天邀請到在地業者阿璋肉圓,現場製作世界最大的肉圓,成功挑戰金氏世界紀錄,也將美味分享給現場民眾,大家共同見證這歷史性的一刻,同時,為了讓全國民眾深入瞭解彰化的熱情美味,現場也邀請新出爐的二○一二彰化縣十大伴手禮業者、以及多家優鮮農特產品及伴手禮業者進行展售活動。

除了世界第一的肉圓外,彰化縣政府也歡迎民眾參與將在十二月十六日舉辦的「二○一二彰化美食節」焢肉飯節活動,預計邀請千人一同來到彰化,品嘗由在地優質好米所烹煮出的焢肉飯,並將挑戰金氏世界紀錄,現場也將提供民眾千份美食免費品嘗,以及熱力四射的音樂會活動,打造一場兼具味覺與聽覺的美食節饗宴,讓彰化美食鑲「金」,打造「金」正讚的美食之都。

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