鹽吃太好! 內因性肥胖門診量增2成

作者: 健康醫療網/林宜慧報導 | 健康醫療網 – 2013年2月20日 下午2:20

(健康醫療網/林宜慧報導)近10年間流行病學發現,自從未額外加碘的岩鹽、玫瑰鹽等鹽類開始在台灣鹽巴市場流行,大受民眾歡迎,導致缺碘性甲狀腺低下甲狀腺腫的肥胖人數增加,最近這類甲狀腺功能低下患者的門診量就增加近兩成,尤其45歲以下出現甲狀腺低下情形者,多半是因為「鹽吃太好」所致。

萬芳醫院中西整合減重中心個管師張家恩解釋,肥胖分為兩種,內因性肥胖如遺傳、基因、病理因素,佔肥胖人口的3-5%;外因性肥胖如飲食熱量高、飲食習慣不佳,佔肥胖人口的95-97%。由於國人每日碘需求量為100-200mcg,傳統碘鹽中每克含碘20-50微克,而每日鈉需求量2400mg相當於5公克鹽,若每天吃5公克加碘鹽,即可符合每日碘與鈉的攝取量。

然而,近年流行的岩鹽、玫瑰鹽未額外加碘,易造成缺碘性甲狀腺低下。甲狀腺低下好發於更年期後,若45歲以前就出現甲狀腺低下情形,多半是「鹽吃太好」所致,使體重不易下降,同時引起內因性肥胖病「甲狀腺功能低下」如浮腫、虛胖等徵狀。

張家恩指出,甲狀腺機能低下的症狀包括:易怕冷、易便祕、虛胖、無精打采、月經不規律、四肢肌肉乏力、肌肉疼痛、抽筋、睡不飽、皮膚粗糙、頭髮乾粗、臉部及身體浮腫、聲音沙啞、憂鬱、不孕等。臨床上,甲狀腺功能低下的女性遠比男性多,隨著年紀增加得病機會也愈大,甲狀腺機能低下症通常逐步發生,症狀並不明顯,輕微患者甚至感覺不出症狀。

萬芳醫院肥胖防治中心林硯農醫師提醒,9天連續假期對飲食的節制力下降,導致熱量攝取爆增,體重平均增加2-3公斤,再加上元宵節即將在週日來臨,美味的湯圓使熱量持續累積!建議民眾每日喝2000C.C.以上的水提高基礎代謝率、調整飲食習慣增加蔬菜攝取量,配合每日散步30分鐘,可達到健康有效的減重。

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