陸民眾吃油炸蚱蜢 氣管痙攣險死

東森新聞 – 2013年2月22日 下午4:16

油炸蚱蜢在大陸算是常見的街邊美食,不過最近卻傳出,有民眾才吃了半隻炸蚱蜢產生嚴重過敏,氣管痙攣差點喪命,不過類似吃蚱蜢過敏致死的案件已經不只一次,民眾如果要嘗試特別的食物,建議先小量試吃,沒有過敏反應才食用。

大陸庶民美食油炸蚱蜢,將捕來的蚱蜢稍微清洗,甚至活跳跳的直接油炸,據說,香酥可口,就連大陸的美食節目宣傳報導過。不過,農曆年間,卻傳出有人食用炸蚱蜢,導致氣管痙攣,差點喪命,其實,類似的事件已經不是第一次,去年在山東,就有民眾吃了炸蚱蜢,過敏死亡,死者家屬:「不管是中毒還是過敏,(餐館)應該有個警告,他現在過敏跟中毒,這個飯店裡面沒有標示,任何一點(警告)標誌。」

醫生表示,蚱蜢和蠶蛹等等昆蟲的異體蛋,白分子較大,容易引起人體的過敏反應,呼籲民眾,如果想要嘗試,得要小心謹慎。

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